FAQs

Biji kopi ditemukan di Ethiopia, di mana kopi masih ditanam hingga saat ini. Legenda mengatakan bahwa seorang penggembala kambing bernama Kaldi menyadari bahwa kambing-kambingnya menjadi lebih aktif dan tidak ingin tidur di malam hari setelah memakan buah-buah dari suatu semak tumbuhan kopi. Itulah awal dari sejarah panjang kopi, dengan penggunaan kopi sebagai minuman yang pertama kali tercatat di Yaman, pada abad ke-15. Sejak itu, kopi telah menyebar ke berbagai wilayah di dunia - dengan biji kopi NESCAFÉ berasal dari Afrika, Amerika Selatan, dan Asia.

Ada 4 jenis biji kopi yaitu Arabika, Robusta, Excelsa, dan Liberika. Keempatnya memiliki profil rasa yang sangat berbeda. NESCAFÉ secara hati-hati menggunakan campuran biji kopi dari dua jenis biji - Arabika, yang menghasilkan kopi yang lebih lembut dan manis, dan Robusta, yang menghasilkan kopi yang kuat dan intens dengan kandungan kafein yang lebih tinggi.

Biji kopi adalah biji dari tanaman kopi. Ini adalah bagian yang dipanggang, diseduh, dan digiling menjadi bubuk kopi yang Anda gunakan setiap hari. Sering disebut sebagai ceri, biji kopi adalah biji dalam buah merah atau ungu dari tanaman kopi.

NESCAFÉ dengan hati-hati mencampur biji kopi Robusta dan Arabika untuk menciptakan bubuk kopi instan khas kami. Biji Arabika yang kami gunakan ditanam di Amerika Latin dan Afrika Timur. Biji Robusta (serta saudara dekatnya, Conillon) yang kami gunakan membutuhkan kondisi tumbuh yang berbeda, dan ditanam di Asia Tenggara dan Afrika Barat. Khusus untuk Conillon, tumbuh di Brasil.

Freeze dried coffee dibuat dengan menyeduh biji kopi yang telah digiling dengan air, mengevaporasi sebanyak mungkin air untuk meninggalkan ekstrak kopi, yang kemudian dibekukan dan dipecah menjadi butiran kopi instan yang larut.

Membuat butiran kopi instan dari biji kopi melibatkan proses panjang dengan empat tahap utama - panen biji kopi, mengeringkannya, memanggangnya, dan menggilingnya.

Butiran kopi instan NESCAFÉ dibuat dari 100% kopi murni. Satu-satunya bahan yang ditambahkan selama proses adalah air biasa, yang kemudian sebagian besar dihilangkan menjelang akhir proses.

Kami merekomendasikan 1 sendok the (3gram) kopi instan NESCAFÉ, namun Anda mungkin lebih memilih tingkat kepekatan yang berbeda. Cobalah bereksperimen dan temukan rasa sempurna untuk Anda!

Anda dapat menambahkan pemanis favorit Anda, baik itu gula atau sirup beraroma. Susu juga akan membantu mengurangi intensitas dan rasa kopi. Semuanya tentang menemukan selera pribadi Anda, jadi bereksperimenlah dengan apa yang Anda sukai untuk menemukan rasa paling sesuai.

Membuat NESCAFÉ kesukaan Anda menjadi lezat, creamy, dan halus adalah semudah menambahkan susu, krim, atau bubuk susu. Sedikit saja sudah memberikan perubahan besar, jadi cobalah ketiga pilihan tersebut untuk menemukan kombinasi yang sempurna untuk Anda.

Ya, tepat sekali! Satu-satunya perbedaan adalah bahwa es kopi dibuat langsung dengan air dingin, bukan dengan merebus air terlebih dahulu. Meskipun bahan-bahannya sama dengan secangkir kopi biasa (bubuk kopi dan air), Anda dapat menambahkan es batu, susu dingin, atau krim kocok untuk memberikan cita rasa sesuai selera Anda. Ini bukan tentang membuat secangkir kopi NESCAFÉ panas dan membiarkannya mendingin - ini tentang mendapatkan kesegaran es yang dingin dari NESCAFÉ kesukaan Anda.

Ada banyak cara untuk membuat froth pada kopi, baik yang dingin maupun panas. Gunakan pengocok, mixer listrik, coffee plunger, atau frothing machine untuk membuat susu Anda berbusa dan lembut. Catatan: Susu sapi menghasilkan busa yang lebih baik dibandingkan dengan alternatif nabati.

Kopi adalah minuman yang serba bisa dan cocok dengan banyak rasa yang berbeda. Tempat yang baik untuk memulai adalah dengan rasa hazelnut, cokelat, atau toffee.

Dengan NESCAFÉ, sangat mudah. Cukup didihkan air, tambahkan 2 sendok teh kopi bubuk ke dalamnya, aduk, dan nikmati. Dengan campuran NESCAFÉ favorit Anda, Anda juga bisa menjelajahi resep sederhana lainnya. Cobalah dan rasakan sendiri.

Ada begitu banyak resep minuman kopi yang bisa dicoba di rumah. Kami telah mengumpulkan beberapa favorit kami, seperti Caramel Latte dan Roasted Almond Coffee - cobalah semuanya dan temukan yang menjadi favorit Anda.

Semua tergantung pada selera pribadi. Jika Anda menyukai kopi yang lebih manis, tambahkan sedikit gula atau sirup beraroma. Anda juga dapat menambahkan susu atau alternatif susu nabati seperti susu gandum untuk sedikit meredam cita rasa yang kuat. Bereksperimenlah dengan rasa favorit Anda dan temukan kombinasi yang terbaik.

Dasar dari kopi seorang barista adalah espresso yang dibuat dengan biji kopi utuh yang digiling. Untuk membuat Americano, mereka cukup menambahkan air panas ke espresso tersebut. Dengan NESCAFÉ, Anda dapat menjadi barista di rumah karena kami telah melakukan pekerjaan tersebut untuk Anda.

Ada lebih dari 30 kombinasi jenis kopi di dunia - mulai dari Cappuccino hingga Café Au Lait. Dari ini, ada ribuan resep unik untuk membuat jenis kopi ini menjadi milik Anda sendiri, dengan resep baru yang terus diciptakan. Cobalah semuanya dan temukan yang menjadi favorit Anda.

Jenis kopi paling kuat adalah espresso yang baru diseduh. Ini merupakan dasar bagi sebagian besar minuman kopi, dan dapat dinikmati dengan menambahkan susu, namun juga dapat dinikmati tanpa tambahan apa pun jika Anda menyukai cita rasa kopi yang kuat, tegas, dan intens.

Secara umum, latte dianggap sebagai kopi yang paling tidak intens. Dibuat dengan espresso yang baru diseduh, rasa kopi menjadi kurang intens karena tambahan volume susu, yang membuatnya terasa lebih manis dan memiliki rasa yang lebih lembut.

Latte dianggap sebagai kopi yang paling tidak intens. Dibuat dengan espresso yang baru diseduh, rasa kopi menjadi kurang intens karena penambahan susu dalam jumlah yang lebih banyak, sehingga memberikan rasa yang lebih manis dan lebih lembut.

Café latte memiliki perbandingan susu-kopi yang paling besar, dengan 1/3 bagian adalah espresso dan 2/3 sisanya terdiri dari susu. Cappuccino hampir sebanding dengan perbandingan yang terdiri dari espresso, susu yang dipanaskan, dan buih susu (dalam perbandingan 1:1:1).

Cappuccino, latte, dan shot espresso mungkin merupakan jenis kopi yang paling populer - atau setidaknya yang paling terkenal. Namun, masih banyak variasi lain yang bisa ditemukan dan dinikmati. Café au lait terinspirasi dari latte tetapi dibuat dengan kopi seduh, sedangkan lungo mirip dengan espresso namun disajikan dalam volume yang lebih besar.